Un terroir de Basalte Dans sa quête vers la future AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), le terroir de Pézenas a créé un nouveau dossier de presse qui permet d’avoir une vision globale. Vous pouvez le retrouver en intégralité en cliquant sur … Lire la suite
Le Domaine de Nizas a obtenu diverses médailles au mois d’Avril et Mai 2017 sur deux concours différents. Nous sommes très fiers de vous les présenter : –> médaille OR pour notre cuvée Les Terres Noires 2015 (AOC Languedoc Blanc) … Lire la suite
6 nichoirs à chauves souris ont été installés sur le vignoble du Domaine de Nizas qui s’étend sur 42 hectares pour respecter l’environnement et éliminer l’utilisation d’herbicides. Pour l’instant, il n’y a aucune colonie dans les nichoirs car c’est une … Lire la suite
1 2 3 Au printemps, plusieurs actions sont effectués dans les vignes dont le désherbage mécanique. Il améliore la structure du sol et favorise la vie organique des sols, et en conséquence l’assimilation de la matière organique et la biodisponiblité … Lire la suite
Decanter Magazine Dans le dernier Decanter Magazine, vous pouvez retrouver un article sur le terroir de Pézenas et notamment ses spécificités et la future appellation AOC. James Lawther a attribué à notre cuvée La Réserve 90 points et voici son … Lire la suite
